Στο ιταλικό Cupola για μπακαλιάρο και Μεσογειακές γεύσεις

Ένα ιταλικό εστιατόριο στο κέντρο του Παγκρατίου και συγκεκριμένα στον πεζόδρομο της Ευφορίωνος μεταμορφώνει το μενού του για την 25η Μαρτίου και το ελληνικό έθιμο της ψαροφαγίας κυρίως με μπακαλιάρο.

Πρόκειται για ένα πάντρεμα μεσογειακών γεύσεων που συνδυάζει το ζυμαρικό της Ιταλίας με το ψάρι της Ελλάδας σε όμορφους συνδυασμούς με πραγματικά γευστικές απολαύσεις.

Το μενού ιδίως για σήμερα αποτελείται panzerotti τηγανητά με μπακαλιάρο και tempura μπακαλιάρου με aioli, καθώς επίσης και spaghetti vongole, ριζότο με μελάνι σουπιάς και θράψαλo, καρπάτσιο χταποδιού και ταλιατέλες με γαρίδες.

Αξίζει πραγματικά μία επίσκεψη όλες τις ημέρες στο ιταλικό Cupola, καθώς αποτελεί σήμα κατατεθέν τόσο της ποιότητας όσο και της εξυπηρέτησης στο ευρύτερο κέντρο της Αθήνας με γεύσεις που δεν θα αφήσουν αδιάφορο και τον πιο απαιτητικό πελάτη που λατρεύει την ιταλική αλλά και την ελληνική κουζίνα.