Ένα ερωτικό μενού στο Cupola

Αυτή την εβδομάδα οι ερωτευμένοι έχουν την τιμητική τους στις 14 Φλεβάρη του Αγίου Βαλεντίνου και μία τρατορία κάνει την διαφορά, με σεφ τον Ιταλό Stefano Rossi. Πρόκειται για το γνωστό Cupola, που διαθέτει αυθεντική κουζίνα με ιταλικές γεύσεις και…

Στο ιταλικό Cupola για μπακαλιάρο και Μεσογειακές γεύσεις

Ένα ιταλικό εστιατόριο στο κέντρο του Παγκρατίου και συγκεκριμένα στον πεζόδρομο της Ευφορίωνος μεταμορφώνει το μενού του για την 25η Μαρτίου και το ελληνικό έθιμο της ψαροφαγίας κυρίως με μπακαλιάρο. Πρόκειται για ένα πάντρεμα μεσογειακών γεύσεων που συνδυάζει το ζυμαρικό…