Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία νόσος που πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως με αποτέλεσμα να φθάσει σχεδόν το μισό δισεκατομμύριο ασθενών τα επόμενα χρόνια. Στην χώρα μας το ποσοστό προσεγγίζει σταδιακά το 10% και θεωρείται αρκετά υψηλό καθώς έχει άμεση συσχέτιση…
Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει σημαντικά και την παραγωγή οπωροκηπευτικών όπως δείχνει νέα έρευνα καθώς η λειψυδρία έχει ήδη μειώσει την βιοποικιλότητα. Αυτό προβλέπει νέα διεθνής επιστημονική μελέτη, που εκτιμά ότι στη Νότια Ευρώπη η αύξηση της θερμοκρασίας και η έλλειψη…
