Η Ειρήνη Γιωργουδίου η καλύτερη European Young Chef 2019

H 24χρονη Ροδίτισσα, Ειρήνη Γιωργουδιού, είναι η νικήτρια του διαγωνισμού για τον τίτλο της καλύτερης νεαρής Ευρωπαίας σεφ, «European Young Chef 2019».

Το αποτέλεσμα του διαγωνισμού ανακοινώθηκε χθες το απόγευμα (24-10-2019) σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο “Rodos Palace.

Η κ. Γιωργουδιού εκπροσώπησε την περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, ενώ συμμετείχαν στον διαγωνισμό σεφ από διάφορες Ευρωπαϊκές χώρες.

Η νεαρή κοπέλα που έμαθε τα μυστικά της μαγειρικής από την γιαγιά της, έφτιαξε ένα πιάτο με τίτλο 12 elements χρησιμοποιώντας 12 υλικά ελληνικά από τα νησιά των Δωδεκανήσων και με βάση τις μπάμιες και την σφυρίδα που είναι από τα κορυφαία ψάρια της ελληνικής αγοράς.

Ενθουσίασε πραγματικά τους κριτές με τις επιλογές της και έτσι ανέβασε την Ελλάδα ψηλά με αυτή την διάκριση στην γαστρονομία και σίγουρα ανοίγει πόρτες και σε άλλους νέους ανθρώπους ώστε να αναδειχθεί σε όλη την υφήλιο η ελληνική κουζίνα και τα φρέσκα υλικά της.